铁观音能够防癌，让你变聪明

本文源自弘毅国学——茶艺培训
近期有很多的学员们报名参加我们弘毅国学的茶艺培训班，我们在课堂上经常会交流关于茶叶的各种知识问题，那我们是否知道，平时我们一直在喝的铁观音能够有效的防癌，并且是一种非常好，非常健康的有种茶叶呢？
引用有关科学研究成果说，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。提到英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外文章还说，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

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