乌龙茶的泡法

乌龙茶，又叫做青茶，属于一种半发酵茶。在中国六大茶类中，独有自己的特色。

乌龙茶多产于福建、广东和台湾，偶尔四川、湖南也有少量生产，乌龙茶无论内销或是出口都是十分受欢迎的一种茶类。

乌龙茶和绿茶是同种茶树产出来的，区别在于是否发酵。

据研究表明，饮用乌龙茶有许多的益处。如溶脂瘦身、降低胆固醇、延缓衰老、去除油腻，等等。

既然，乌龙茶是一种非常常见并深受大众喜爱的茶叶品种，那么乌龙茶应该怎样冲泡呢？怎样才能让乌龙茶达到最佳状态从而饮用呢？

首先，要选择好水。水当然是山泉水最佳，但是条件不允许的话我们可以使用矿泉水

其次，茶具也是非常重要的。能不能让乌龙茶达到一个最佳的状态，容器有着直接的影响。通常来说，最好是使用宜兴的紫砂壶或是景德镇的瓷器。

再就是茶叶的投放量了，这就要看茶叶的形态而定。通常来讲，如果是比较紧实的半球状茶叶，那么放到茶壶容量的四分之一到三分之一就可以了，如果茶叶是松散的，那么大概可以放到壶的一半。

还有就是水温，乌龙茶是高香的，要发挥他的这种芳香就需要用沸水来冲泡。

至于每泡的时间和冲泡的次数，这个就根据具体的情况有不同。好的茶叶，冲泡得当，可以泡到七次以上。

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