绿茶玻璃杯泡法

绿茶是我国的六大茶类之一，之所以叫绿茶是因为从茶树上采摘下来的新叶，经杀青、揉拧、干燥等制作工艺制作后，没有经过发酵这道工序，使得制成的茶叶和用茶叶冲泡出来后的茶汤都呈现绿色，因此得名。

经常饮用绿茶对人体有很多好处，那么如何泡上一杯茶香四溢又健康的绿茶呢？

首先，先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后置入适量的绿茶。如果对所泡的茶比较陌生，可以选择较少的量进行试验。多试几次，就可以试出这个茶的最佳置茶量了。

泡茶时，高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。

倒水时，要将开水慢慢倒入玻璃杯中，让茶叶在水中慢慢的翻滚，慢慢的舒展开来，展现出其整片茶叶的身形。慢慢的茶叶就会自上而下降至杯底，然后茶香也会渐渐的从杯中飘出，茶汤渐渐变绿变浓。

等到茶汤差不多凉到可以饮用时，就可进行品饮了。

喝到差不多剩下三分之一的水时，往杯中继续加入开水进行冲泡，不要一次性把第一次泡的茶汤喝完，因为第一次冲泡出来的茶汤浓度较高，越到底部茶汤越浓，喝起来就会感觉到苦涩，慢慢品饮，才能真正的领略绿茶的风味。